“Iara, com’è davvero vivere a Londra?” Le persone mi chiedono sui social il lato vero di vivere oggi nel Regno Unito. Vivere all’estero ha tanti lati meravigliosi: nuove opportunità, lingue diverse, incontri che ti cambiano. Ma c’è una cosa che nessun aeroporto può lasciarti alle spalle: la nostalgia dei sapori di casa. Soprattutto adesso che verso la Gran Bretagna hanno messo ulteriori limitazioni doganali al cibo che puoi importare dai paesi europei (quindi compreso dall’Italia) anche in valigia!
Come moltissimi italiani all’estero, caricavo di prodotti alimentari italiani la valigia, spesso pagando anche di più per avere più “peso” nel bagaglio, per avere un po’ di “Italia” a casa a Londra. Tonno, pesto, biscotti, parmiggiano reggiano, olio. Ditemi anche voi che non avete mai portato qualcosa a cui eravate abituate/i in Italia nel posto dove vivete fuori dal nostro Paese??
Per me, come per molti italiani, il cibo non è solo nutrimento: è zona di conforto, sono ricordi, è famiglia. È quel biscotto sgranocchiato di fretta prima di uscire, è la fetta biscottata con la tua marmellata preferita, è il caffè che profuma di domenica mattina. Quando vivi a Londra, o all’estero, queste piccole abitudini mancano più di quanto avresti mai pensato. Sembrano banalità ma vedere nel supermercato un intero reparto di pasta, un corridoio pieno zeppo di varietà di biscotti, una fila di vini e alcolici è la cosa che più mi fa sorridere quando torno a Milano a fare la spesa. In Norvegia, per esempio, gli alcolici (birra esclusa) non sono venduti al supermercato. Ti puoi immaginare di uscire dal super e dover andare in un altro luogo a comprare vino o superalcolici?
Poi adesso che sta iniziando l’estate, mi viene proprio voglia di quel Crodino con ghiaccio e fetta d’arancia quella limonata o – la mia preferita – cedrata, e in un attimo a un aperitivo al mare in Italia con gli amici. E quando inviti qualcuno a cena, l’antipasto con sottaceti e sottoli diventa un modo per raccontare chi sei, da dove vieni anche con persone non italiane. Un altro argomento di cui parlare a tavola.
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